|
||||
|
Home O seriálu Epizody 1. sezóna 2. sezóna 3. sezóna 4. sezóna Postavy Titulky Články a rozhovory Galerie Videa Wisteria Lane Download Zábava Fórum Z tisku Odkazy Soutěže Recepty  |
----------------------------------------------------------------------------
Otrubové muffiny jsou skvělé jako zdravá snídaně. Díky ananasu zůstanou muffiny příjemně vlahé a dodávají pokrmu jakousi záhadnou příchuť. Muffiny jdou skvěle rozdělit a jsou naplněny pomerančovou marmeládou. Přísady: hrnek rostlinného oleje (+ další na vymazání formiček) ½ kg ananasu se šťávou v plechovce nebo čerstvý hrnek hrubě mletých pšeničných otrub hrnek polohrubé mouky hrnek světle hnědého cukru hrnek pšeničné mouky prášek do pečiva lžička soli lžička mleté skořice mleté nové koření (podle libosti) hrnek mléka hrnek melasy 2 vejce Postup: 1. Rošt umístěte doprostřed a předehřejte troubu na 190 °C. Vymažte formičky rostlinným olejem. 2. Ananasovou šťávu nechte přes sítko odkapat. Poté vezměte lžíci a vymačkejte z ananasu, který vám zůstal v sítku, co nejvíce šťávy. Šťávu už dál nebudete potřebovat. 3. Smíchejte otruby, polohrubou mouku, hnědý cukr, pšeničnou mouku, prášek do pečiva, sůl, skořici a nové koření. Pomocí dlaní úplně rozdrobte hnědý cukr a pak celou směs důkladně promíchejte. 4. V další nádobě ušlehejte dohromady mléko, olej, melasu, vejce a vyždímaný ananas. Tuto směs přidejte k té suché a s pomocí rukou vypracujte těsto. 5. Těsto rozdělte do formiček. Pečte dokud muffiny nemají na povrchu světle hnědou barvu – asi tak 20 minut. 6. Podávejte až po vystydnutí.
|
| ||